Name: Pão Caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 kg farinha de trigo; 1 colher (sopa rasa) de sal; 1 xícara de açúcar refinado (150 ml); 2 colheres de fermento para pão (sopa) ou 2 pacotinhos individuais; 1 copo (350 ml) de água (temperatura ambiente); 6 colheres (sopa) de óleo; 3 ovos

@ Róberson

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Por Róberson

Ingredientes (20 porções)

1 kg farinha de trigo
1 colher (sopa rasa) de sal
1 xícara de açúcar refinado (150 ml)
2 colheres de fermento para pão (sopa) ou 2 pacotinhos individuais
1 copo (350 ml) de água (temperatura ambiente)
6 colheres (sopa) de óleo
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes secos (farinha de trigo, sal, açúcar e fermento).
2
Acrescente os ovos no centro da massa, misturando um pouco com a ponta dos dedos.
3
Acrescente a água e o óleo.
4
Misture bem os ingredientes e logo em seguida cilindre a massa até que fique bem lisa. Modele os pães no formato de sua preferência e coloque na(s) forma(s) untadas com óleo.
5
Deixe crescer por aproximadamente 2 horas, abrigados do vento. Aqueça o forno a 180ºC por 5 minutos.
6
Coloque os pães para assar por aproximadamente 30 minutos.