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Vídeo sugerido Bolo de batata com frango
Video 1 de 15
40min
Ingredientes (20 porções)
- 1 ricota de 1/2 kg
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4 gemas
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1 lata de leite condensado
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4 colheres de açúcar
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4 colheres de amido de milho
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1 copo grande de leite
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Claras em neve
- Uvas passas brancas, sem sementes.
-
1 colher de baunilha
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Açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Amassar a ricota com um garfo e juntar as gemas, o leite condensado, o açúcar, o amido, o leite e a baunilha, pode bater na batedeira.
- 3
Por último as claras em neve, mexendo devagar.
- 4
Colocar em forma untada e por cima as uvas passas sem sementes.
- 5
Levar ao forno por uns 40 minutos, até dourar.
- 6
Quando esfriar pulverize açúcar de confeiteiro por cima e corte em quadradinhos.
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