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Macarrão de verão da Tainah
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Macarrão de verão da Tainah@ Tainah Schuenck
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Por Tainah Schuenck

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de macarao ninho fino
  • água1 litro de agua fervente
  • alho1 dente de alho
  • meia cebola pecada em pedacinhos
  • óleo2 colheres de oleo
  • extrato de tomate200 ml de massa de tomate
  • milho-verdeuma lata de milho verde
  • cogumelo champignonuma copo de champignon
  • um copo de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • 1 tomate picado em pedaços pequenos
  • caldo de galinhaum tablete de caldo de galinha
  • 100 gramas de uva passa
  • presunto250 gramas de presunto
  • queijo parmesão ralado300 gramas de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure o alho e a cebola no alho, coloque a massa de tomate e o tablete de caldo de galinha, o milho verde, o champignon, as azeitonas picadinhas, a uva passa e por último o tomate picadinho, misture e reserve.

  2. 2

    Cozinhe o macarrão em 1 litro de água por cerca de 5 a 7 minutinhos.

  3. 3

    Depois misture o macarrão com o molho reservado.

  4. 4

    Coloque em um refratário metade do macarrão pronto com o molho.

  5. 5

    Cubra com metade do queijo e do presunto.

  6. 6

    Coloque a última camada de macarrão e cubra com o restante do queijo e presunto. Polvilhe o orégano.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 5 a 8 minutinhos, ou até o queijo derreter.

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