40min
Ingredientes (10 porções)
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2 kg de batata
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1 colher pequena de sal
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Extrato de tomate
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1 kg de carne moída ou frango
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Tomate, cebola, pimentão
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1 kg de queijo
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1 saquinho de tempero sazón ou mais sabor vermelho, ou da sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue a carne ou frango com os temperos.
- 2
Se for frango desfie.
- 3
Em outra panela coloque a batata em rodelas para cozinhar.
- 4
Depois da batata cozida forre uma forma com uma camada de batata e por cima o molho que preparou.
- 5
Coloque queijo, de preferência mussarela por cima.
- 6
Feche com outra camada de batata e assim em diante.
- 7
Finalize com queijo.




