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Macarrão parafuso ou penne maravilhoso

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso ou penne
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 200 g de presunto
  • 100 g de queijo ralado de seu gosto
  • Molho vermelho de seu gosto (de preferencia faça um molho com carne moída)
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque 3 litros de água para ferver.
  2. Coloque o macarrão e retire al dente.
  3. Escorra, em uma vasilha coloque o macarrão.
  4. À partes bata 3 ovos inteiros despeje no macarrão ainda quente.
  5. Logo em seguida coloque a margarina e por último o creme de leite, misture bem devagar para não quebrar o macarrão.
  6. Coloque o presunto na parte de baixo, despeje o macarrão em cima, depois jogue o molho vermelho por cima, depois o queijo ralado acima.
  7. Leve para o forno por uns 10 minutos para gratinar um pouco o queijo.

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