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Macarrão parafuso ou penne maravilhoso
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Por Sandra

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão parafuso ou penne
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • presunto200 g de presunto
  • 100 g de queijo ralado de seu gosto
  • Molho vermelho de seu gosto (de preferencia faça um molho com carne moída)
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque 3 litros de água para ferver.

  2. 2

    Coloque o macarrão e retire al dente.

  3. 3

    Escorra, em uma vasilha coloque o macarrão.

  4. 4

    À partes bata 3 ovos inteiros despeje no macarrão ainda quente.

  5. 5

    Logo em seguida coloque a margarina e por último o creme de leite, misture bem devagar para não quebrar o macarrão.

  6. 6

    Coloque o presunto na parte de baixo, despeje o macarrão em cima, depois jogue o molho vermelho por cima, depois o queijo ralado acima.

  7. 7

    Leve para o forno por uns 10 minutos para gratinar um pouco o queijo.

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