20min
Ingredientes (8 porções)
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3 kg de batata
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200 g de presunto
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200 g de mussarela
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2 tabletes de caldo knorr
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em rodelas grossas e leve para cozinhar na água com caldo knorr, não deixe amolecer muito.
- 2
Deixe no ponto al dente, escorra a água.
- 3
Faça um molho branco.
- 4
Em uma assadeira coloque uma camada de batata, salpique o presunto ralado, a mussarela ralada, mais uma camada de batata, presunto, mussarela e por ultimo o molho branco.
- 5
Salpique a mussarela ralada e leve ao forno por 20 minutos.




