1h 40min
Ingredientes (10 porções)
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250 ml de sagu tradicional
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe descansar por 1 hora em uma tigela o sagu, a água e o vinho.
- 2
Coloque em uma panela o açúcar e os ingredientes da tigela.
- 3
Leve ao fogo baixo por aproximadamente 40 minutos, mexendo com uma colher de pau para não grudar no fundo.
- 4
Quando o sagu estiver transparente desligue o fogo e deixe esfriar, coloque em um refratário e leve a geladeira, sirva gelado.
