Pão de ló fofinho
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 Por Marta

Ingredientes (1 porção)

  • ovo5 ovos
  • água50 ml de água
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de emulsificante (emustab)
  • essência de baunilha1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • açúcar refinado200 g de açúcar refinado
  • farinha de trigo200 g de farinha de trigo
  • amido de milho50 g de amido de milho (maizena)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por cerca de 5 minutos.

  2. 2

    Coloque em uma assadeira média untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno por cerca de 20 a 30 minutos.

  3. 3

    Recheie ao seu gosto

  4. 4

    Cobertura eu particularmente faço de chantily comprado pronto (em caixinha) só colocar na batedeira e bater.

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