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Lasanha de batata
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Por Patricia Freitas

Ingredientes (8 porções)

  • batata8 batatas médias
  • leite1 xícara de leite
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • carne moída500 g de carne moída
  • cebola1 cebola pequena
  • tomate1 tomate médio
  • queijo300 g de queijo
  • presunto300 g de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas, esmague-as e coloque o leite e a margarina.

  2. 2

    Deixe esfriar um pouco.

  3. 3

    Frite a carne moída, coloque o tomate e cebola e refogue.

  4. 4

    Se preferir coloque um pouco de massa de tomate e tempeiros a gosto.

  5. 5

    Coloque em um refratário de vidro uma camada de batata, queijo, presunto e o molho de carne, após coloque outra camada de queijo, presunto e batata.

  6. 6

    Leve ao forno por 15 min ou até dourar a batata!

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