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Macarrão de panela de pressão rápido
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Por ANA PAULA

Ingredientes (10 porções)

  • 500 g de macarrão parafuso (importante ser este)
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • 1 lata de pomarola (importante ser a lata)
  • queijo mussarela350 g de mussarela fatiada
  • presunto300 g de presunto fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar na panela de pressão o macarrão, os caldos de galinha, o pomarola e 4 latas e 1/2 de água medidos na lata do pomarola.

  2. 2

    Colocar no fogo e quando pegar pressão contar 5 minutos (não deixar passar de 5 minutos na pressão se não queima).

  3. 3

    Passado esse tempo desligar o fogo, tirar a pressão e colocar o creme de leite, o presunto e a mussarela e mexer bem.

  4. 4

    Servir em uma travessa.

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