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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 250 g de macarrão pene
  • 2 xícaras e 1/2 de chá de água
  • 2 xícaras e 1/2 de chá de leite
  • 1 xícara de chá de queijo ralado
  • Sal e nozmoscada a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a água, o leite e o sal e leve o macarrão para cozinhar nesta mistura mexendo sempre para não grudar.
  2. Caso o molho fique grosso e o macarrão ainda não esteja cozido, acrescente mais 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de leite.
  3. Quando o o macarrão estiver cozido, desligue o fogo e acrescente a nozmoscada em pó e o queijo ralado.

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