2h
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1º recheio
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2º recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater na batedeira muito bem os ovos inteiros, colocar o açúcar e continuar batendo.
- 2
Adicionar a farinha, o chocolate e o fermento.
- 3
Por último o leite.
- 4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
1º recheio:
Misturar tudo e levar ao fogo baixo até aparecer o fundo da panela.
- 6
2º recheio:
Levar ao fogo baixo até engrossar.
- 7
Cortar a massa em 2 dois cortes horizontais, dividindo-a em 3 partes, umedecer com schin limão (refrigerante de limão) e rechear.
- 8
Cobrir com chantilly com chocolate e colocar raspas de chocolate em cima.
