Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Carla
  • Imagem enviada por Paulo Henrique Costa
  • Imagem enviada por Giselle Ueda
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 300 g de farinha de trigo (peneirada)
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 150 g de margarina ou manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 copo americano de suco de acerola (natural)

Calda:

  • 1 e 1/2 copos americanos de açúcar
  • 1 copo americano de suco de acerola

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha e o fermento e reserve.
  2. Bata claras em neve e reserve.
  3. Bata a manteiga e o açúcar, até formar um creme.
  4. Adicione as gemas uma a uma, sempre batendo para misturar bem.
  5. Coloque o suco aos pouco.
  6. Adicione a clara e misture bem.
  7. Adicione a mistura de nº 1 bem devagar para misturar para dar liga.
  8. Coloque em forma untada com margarina e farinha.
  9. Leve ao forno em forno brando por 45 minutos.
  10. Tire do forno, coloque a calda no bolo ainda morno e sirva.

Calda:

  1. Leve o açúcar em fogo brando até ficar uma calda.
  2. Coloque o suco e mecha até ficar uma calda grossa.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Coloque sobre o bolo.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom! E aue calda deliciosa!

  • Boa opção. Vou fazer e digo como ficou!

  • é o bolo é mto gostoso como eu n tenho com saber as medidas das coisas em gramas pedi a visinha n sei se ela n soube fazer mais ficou parecendo pudim então eu n gostei pesso que o site melhora para ajudar as pessoas que n tem balança em casa

    • Olá Luana! Para auxiliar com as medidas você pode utilizar a nossa tabela de conversão: http://www.tudogostoso.com.br/receita/measures_converter.php

  • Fiz o bolo ficou muito gostoso e aprendi a fazer uma calda. Foi muito bom!

  • A receita é muito boa! O bolo é delicioso e a calda, divina! Só não gostei das medidas em gramas. Como não tenho balança em casa, tive que me virar pra acertar a medida dos ingredientes. Mas deu certo!

    • Oi, boa noite. Quais medidas você usou?

  • Olá vou fazer esta receita hoje logo após posto o resultado . Já estou bastante confiante rsrs

  • A calda ficou divina Coloquei acerola picada ficou perfeito

  • a calda da acerola ficou uma maravilha

  • muito boa nota 10

  • ADORO SUAS RECEITAS

Ver mais