Bolo de acerola do Delair

Foto: Carla
Foto: Paulo Henrique Costa
Foto: Giselle Ueda

Preparo 90 MIN

Rendimento 15 porções

Favoritos 235

Comentários 10

Delair Caetano gomes Fº Membro desde 2008

Ingredientes

300 g de farinha de trigo (peneirada)
2 colheres (chá) de fermento em pó
150 g de margarina ou manteiga
200 g de açúcar
4 ovos
1 copo americano de suco de acerola (natural)

Calda:

1 e 1/2 copos americanos de açúcar
1 copo americano de suco de acerola

Modo de Preparo

Misture a farinha e o fermento e reserve.
Bata claras em neve e reserve.
Bata a manteiga e o açúcar, até formar um creme.
Adicione as gemas uma a uma, sempre batendo para misturar bem.
Coloque o suco aos pouco.
Adicione a clara e misture bem.
Adicione a mistura de nº 1 bem devagar para misturar para dar liga.
Coloque em forma untada com margarina e farinha.
Leve ao forno em forno brando por 45 minutos.
Tire do forno, coloque a calda no bolo ainda morno e sirva.

Calda:

Leve o açúcar em fogo brando até ficar uma calda.
Coloque o suco e mecha até ficar uma calda grossa.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Coloque sobre o bolo.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Neyde Cardoso
em 15/07/18

Muito bom! E aue calda deliciosa!
Ivan Azevedo
em 06/02/16

Boa opção. Vou fazer e digo como ficou!
Luana Garbin
em 14/01/16
é o bolo é mto gostoso como eu n tenho com saber as medidas das coisas em gramas pedi a visinha n sei se ela n soube fazer mais ficou parecendo pudim então eu n gostei pesso que o site melhora para ajudar as pessoas que n tem balança em casa
- TudoGostoso
  em 15/01/16
  
  Olá Luana! Para auxiliar com as medidas você pode utilizar a nossa tabela de conversão: http://www.tudogostoso.com.br/receita/measures_converter.php
Jefferson José Luiz
em 30/10/15

Fiz o bolo ficou muito gostoso e aprendi a fazer uma calda. Foi muito bom!
Cida Mareto
em 16/10/15
A receita é muito boa! O bolo é delicioso e a calda, divina! Só não gostei das medidas em gramas. Como não tenho balança em casa, tive que me virar pra acertar a medida dos ingredientes. Mas deu certo!
- Carolina Silva...
  em 09/04/16
  
  Oi, boa noite. Quais medidas você usou?
Ana
em 15/10/15

Olá vou fazer esta receita hoje logo após posto o resultado . Já estou bastante confiante rsrs
Lana
em 11/10/15

A calda ficou divina Coloquei acerola picada ficou perfeito
Zelina
em 19/07/15

a calda da acerola ficou uma maravilha
Zelina
em 19/07/15

muito boa nota 10
Virgínia Matamba...
em 30/12/12

ADORO SUAS RECEITAS

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Delair Caetano gomes Fº através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Bolo de acerola do Delair

Ingredientes

Calda:

Modo de Preparo

Calda:

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Bolo de Acerola com Achocolatado

Bolo de acerola com chocolate

Bolo de acerola confeitado

Bolo de acerola sem lactose

Bolo de acerola com calda e creme

Bolo de cenoura com calda de acerola

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Bolo de cenoura que sai recheado do forno: aprenda o truque da farinha de trigo

Bolo de aniversário barato: o simples que funciona e é uma delícia

Bolo piscina e bolo bomba: veja o que é e saiba como fazer

5 medidores de receita para nunca mais errar as quantidades

Livros para quem quer se tornar um chef confeiteiro

Confira 5 jeitos práticos de reaproveitar suas frutas maduras