Name: Bombom de licor com passas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 200 g de uvas passas; Licor de sua preferência; 1 lata de 500 g de Nescau ou outro acholatado; 1 lata de leite condensado; Forminhas de papel ou outra as usadas para docinhos de festa

Bombom de licor com passas

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Por SUELI PUCCINI MACEDO

Ingredientes (50 porções)

200 g de uvas passas
Licor de sua preferência
1 lata de 500 g de Nescau ou outro acholatado
1 lata de leite condensado
Forminhas de papel ou outra as usadas para docinhos de festa

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Deixe as passas de molho no licor ou até mesmo uma outra bebida de sua preferência (pode-se até usar uma cachaça de boa qualidade) por pelo menos 2 dias para que absorvam o líquido e fiquem bem inchadas.
2
Em uma vasilha misture o Nescau com o leite condensado, vai ficar uma pasta grossa.
3
Coloque um pouco da pasta na forminha, em seguida a passa que deverá estar escorrida.
4
Complete o restante até quase a borda.
5
Deixe na geladeira para endurecer, é servido gelado.