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1h
Ingredientes (2 porções)
-
3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
-
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de linhaça triturada no liquidificador
- 1 xícara (chá) de fibra de trigo
-
2 ovos
-
2 envelopes de fermento biológico seco
- ½ xícara (chá) de óleo de girassol, milho ou canola
-
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
-
½ colher (sobremesa) de sal
- Água morna para dar ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes secos, junte os ovos, o óleo e finalmente a água morna até dar ponto, a massa fica mole, grudando nas mãos.
- 2
Divida a massa em 2 formas de pão e deixe crescer por 30 minutos, asse em forno médio por uns 40 minutos.
- 3
Se desejar salpique com sementes de gergelim antes de assar.
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