30min
Ingredientes (4 porções)
-
200 g de camarão pequeno
-
1 dente de alho
-
1 colher de sopa de mostarda Sal a gosto
-
4 colheres de sopa de maionese
-
3 cenouras raladas
-
2 fatias de abacaxi cozidas e picadas
-
2 colheres de sopa de passas
-
4 folhas de alface
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o camarão, o alho, a mostarda, sal e cozinhe-o em fogo alto rapidamente em seu próprio caldo, sem colocar água.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Misture a cenoura ralada, o abacaxi, as passas, o camarão e a maionese.
- 4
Divida de 4 porções, coloque em pratos e enfeite com a alface.