Name: Abobrinha com creme de alho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 colher de sobremesa de alecrim; 1/2 xícara de chá de creme de leite light; 2 colheres de sopa de azeite; 2 xícaras de chá de água; 2 abobrinhas médias; 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 4 dentes de alho amassados; Sal marinho a gosto

Abobrinha com creme de alho

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@ GILBERTO

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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

1 colher de sobremesa de alecrim
1/2 xícara de chá de creme de leite light
2 colheres de sopa de azeite
2 xícaras de chá de água
2 abobrinhas médias
3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
4 dentes de alho amassados
Sal marinho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Corte as abobrinhas em rodelas e deixe em água fervente por 2 minutos. Escorra e reserve. Dilua a farinha de trigo na água. Reserve. Doure levemente o alho e o alecrim no azeite, coloque a mistura da farinha de trigo e mexa bem até cozinhar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Coloque as abobrinhas em um refratário, cubra com o creme e leve ao forno, até que dêem umas douradinha. Bom apetite.