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Pão doce da Nice
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E
Por Eunice Rodrigues Ribeiro

Ingredientes (2 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite2 copos de leite morno
  • fermento biológico3 colheres (sopa) de fermento biológico
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher rasa de sal
  • óleo1/2 copo de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Adicione a farinha de trigo aos poucos, até que a massa atinja a liga.

  3. 3

    Cubra e deixe crescer (teste da bolinha no copo com água).

  4. 4

    Depois faça o formato desejado, deixe crescer por mais meia hora.

  5. 5

    Pincele com gema de ovo, depois polvilhe açúcar cristal e leve ao forno de 30 a 40 minutos, pré-aquecido, à 180°.

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