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Macarrão de pressão rapidinho
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A
Por ANA CAROLINA B. MARQUES

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g macarrão parafuso
  • presunto300 g presunto picado
  • queijo mussarela300 g mussarela picada
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • caldo de galinha2 caldo de galinha
  • óleo1 colher (chá) de óleo
  • água4 copos de água
  • alho2 dentes de alho amassados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte na panela de pressão o macarrão com o presunto picado, o molho de tomate, o caldo de galinha, o óleo, a margarina, o alho amassado e a água.

  2. 2

    Mexa tudo e leve ao fogo.

  3. 3

    Quando a panela começar a chiar, conte 5 minutos e desligue a panela. Abra a panela, e em uma refratária adicione a mussarela picada. Leve ao forno para gratinar.

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