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10min
Ingredientes (6 porções)
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5 azeitonas verdes, picadas
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2 laranja (sem pele e sem sementes) picadas
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1/2 xícara (chá) de maionesse com limão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reidrate o coco com 3 colheres (sopa) de água.
- 2
Reserve.
- 3
Misture a maionese com o creme de leite.
- 4
Acrescente os demais ingredientes, misturando bem.
- 5
Deixe na geladeira até o momento de servir.
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Informações adicionais
Dica: Para ficar mais leve, substitua o de creme de leite, por leite ou por iogurte natural. Na hora de servir, faça um círculo com folhas de alface bem fresquinhas, e disponha a salada no centro. Se preferir, utilize alface picada. Se preferir, substitua as azeitonas por passas sem sementes.
