Name: Salada de bacalhau rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de bacalhau cozido e desfiado; 2 kg de batata cozida em cubos; 1 lata de ervilha escorrida; 200 g de azeitonas picadas; 1 cebola picadinha; azeite; cheiro-verde a vontade; 500 g de mussarela ralada

Salada de bacalhau rápida

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@ Priscila feliciano

@ Eliane Costa

@ Vanderlany medeiros

@ Simone Cristina

@ Ricardo Cãotente Racões

@ ELIZABETH MAIA MARQUES DE SALES

@ Verônica Stussi

@ Eduardo Fortunato

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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

1 kg de bacalhau cozido e desfiado
2 kg de batata cozida em cubos
1 lata de ervilha escorrida
200 g de azeitonas picadas
1 cebola picadinha
azeite
cheiro-verde a vontade
500 g de mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a batata em cubos, depois escorra e coloque em uma travessa.
2
Cozinhe o bacalhau e desfie.
3
Doure a cebola no azeite e refogue rapidamente o bacalhau já desfiado.
4
Misture com a batata, acrescente a ervilha, azeitona, cheiro-verde picadinho, e a mussarela, misture tudo. Leve ao forno até começar a dourar.
5
Retire e sirva.