Name: Pão da Liz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite morno; 2 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 tabletes de fermento para pão (30 g); 1 colher de café de sal; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 lata de creme de leite; 100 g de presunto; 100 g de mussarela

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Por Liz Marina Contieri L.de Al. Machado

Ingredientes (1 porção)

1 xícara (chá) de leite morno
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 tabletes de fermento para pão (30 g)
1 colher de café de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 lata de creme de leite
100 g de presunto
100 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal, o fermento e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
2
Unte a forma com óleo e polvilhe com farinha de rosca.
3
Despeje a metade massa na forma coloque uma camada de presunto, em cima creme de leite, uma camada de queijo e por ultimo a outra metade da massa.
4
Deixe crescer até dobrar de volume.
5
Coloque o forno para aquecer em temperatura moderada (180º C), por 10 minutos. Leve a forma ao forno para assar por cerca de 30 minutos ou até que espetando com um palito no centro, este saia limpo.