15min
Ingredientes (6 porções)
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400 g de macarrão parafuso cru
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300 g de bacon picado
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5 ovos
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Sal
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Queijo parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon (sem torrar) e reserve.
- 2
Cozinhe o macarrão al dente, escorra e devolva à panela.
- 3
Coloque aos poucos sobre a massa os ovos um a um, acescente um pouco de sal e jogue o bacon (bem quente) sobre os ovos e a massa, deixe 1 minuto em fogo baixo mexendo de vez em quando.
- 4
Desligue e abafe.
- 5
Sirva a seguir coberto com o queijo parmesão ralado.






