Name: Pão de liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 30 g de fermento biológico (equivalente a 2 cubos); 600 ml de água morna; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sal; 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (40 porções)

3 ovos
1 xícara de óleo
30 g de fermento biológico (equivalente a 2 cubos)
600 ml de água morna
1 xícara de açúcar
1 colher de sal
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
2
Colocar a farinha aos poucos em uma bacia para ser misturado.
3
A massa fica mole, coloque em 2 ou 3 formas médias, untadas e enfarinhadas.
4
Coloque pouca massa, pois ela cresce bastante e poderá transbordar.
5
Deixe descansar pelo menos 2 a 3 horas, depende do tempo.
6
Leve para assar em forno médio até que fique moreninho.
7
A massa fica leve, fofa e muito saborosa, além de ser muito fácil de preparar.