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Farofa de pão
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R
Por ROSANGELA

Ingredientes (4 porções)

  • pão2 pães franceses
  • margarina250 g de margarina
  • farinha de mandioca3 xícaras de farinha de mandioca
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os pães em cubos e leve para torrar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma panela coloque toda a margarina e derreta por completo, depois junte os pães picados, não mexa.

  4. 4

    Deixe ali uns 3 a 5 minutos, depois mexa pelos cantos para que a margarina umedeça todos os pães.

  5. 5

    Esse processo precisa ser feito para que o pão não fique mole, assim ele ficará bem torradinho.

  6. 6

    Passados os 5 minutos acrescente a farinha e mexa.

  7. 7

    Se desejar que ela fique mais molhadinha diminua a farinha de mandioca.

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