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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 maço de agrião
  • 1/2 pé de alface picada
  • 4 batatas cozidas cortadas em cubos
  • 1 kg de frango defumado desfiado
  • 2 laranjas cortadas em gomos
  • Vinagre agosto
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • Azeite a gosto
  • 2 colheres de chá de manjericão

Modo de Preparo

  1. Em uma saladeira coloque o agrião, a alface, as batatas, o frango e os gomos de laranja.
  2. Reserve.
  3. Dissolva o caldo de galinha.
  4. Misture a mostarda, o azeite, o manjericão e regue a salada.
  5. Sirva a seguir.

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