50min
Ingredientes (4 porções)
Massa
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1 kg de farinha de trigo
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2 pacotinhos de fremento biológico em pó
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Água natural
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Sal a gosto
Recheio
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Molho de tomate
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Queijo mussarela
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Orégano
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Azeite doce
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
coloque a farinha em um superfície, faça um buraco no meio coloque o fermento, o sal.
- 2
Acrescente a água aos poucos até formar uma massa macia, sove bastante.
- 3
Deixe descansar por 30 minutos.
- 4
Separe a massa em bolas do tamanho desejado.
- 5
Abra os discos de pizza com a mão ou rolo.
- 6
Passe azeite na assadeira.
- 7
Pré-aqueça a massa até ficar firme, retire do forno, passe o molho, coloque a mussarela, o orégano e volte para o forno até derreter o queijo.