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Salada verde
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Por Glaucia

Ingredientes (4 porções)

  • alface1/2 pé de alface
  • rúcula1/2 maço de rúcula
  • agrião1/2 maço de agrião
  • tomate-cereja15 tomates-cereja cortados ao meio
  • 5 palmitos cortados em rodelas grossas
  • vinagre3 colheres de sopa de vinagre
  • azeite6 colheres de sopa de azeite
  • cebolinhaCebolinha
  • salsaSalsinha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem as folhas e arrume-as em uma saladeira.

  2. 2

    Espalhe sobre elas os tomates e o palmito.

  3. 3

    Prepare o molho misturando bem o vinagre, o azeite, a cebolinha, a salsinha e o sal.

  4. 4

    Bata ligeiramente com o garfo.

  5. 5

    Despeje o molho sobre a salada e sirva a seguir.

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