40min
Ingredientes (12 porções)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece por cozer o espaguete em água fervendo, temperada com sal e com um fio de óleo.
- 2
Escorra, passe por água e reserve.
- 3
Pique a cebola e corte o bacon em pequenos cubos e refogue-os no azeite, regue com o vinho e deixe evaporar.
- 4
Deixe saltear bem e depois acrescente o espaguete cozido,deixe cozinhar sempre mexendo.
- 5
Bata os ovos com a salsa picada e metade do queijo ralado e tempere, junte ao espaguete e polvilhe com o resto de queijo.
- 6
Deixe cozinhar.
