Name: Bolo de macarrão da Maria Antonelli
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de espaghetti; 1/2 l de leite; 3 colheres de sopa de manteiga; 3 ovos batidos na mão; 1 pirex queijo ralado (ou 200 g queijo parmesão ralado); Presunto para forrar o pirex; Sal a gosto; Molho a gosto

Bolo de macarrão da Maria Antonelli

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Por Luciana Antonelli

Ingredientes (6 porções)

500 g de espaghetti
1/2 l de leite
3 colheres de sopa de manteiga
3 ovos batidos na mão
1 pirex queijo ralado (ou 200 g queijo parmesão ralado)
Presunto para forrar o pirex
Sal a gosto
Molho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o macarrão e escorra.
2
Forre um pirex untado com presunto.
3
Despeje a massa cozida.
4
Em um outro recipiente, misture o leite, manteiga, ovos, sal e queijo.
5
Misture na mão.
6
Jogue esse molho em cima da massa.
7
Leve assar até dourar por cima.
8
Após assado, despeje o molho de sua preferência e leve ao forno por mais alguns minutos.