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Pão caseiro recheado
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Por Claudia Liveraro

Ingredientes (3 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xicaras de farinha de trigo
  • ovo1 ovo inteiro
  • sal1 colher de café de sal
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • leite1/2 xicara de leite
  • margarina1 colher de sobremesa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Recheio

  • tomate01 tomate inteiro picado
  • cebola01 cebola media ralada
  • linguiça calabresa01 linguiça calabresa fatiada
  • 100 grs de presunto
  • queijo mussarela100 grs de mussarela
  • milho01 lata de milho
  • azeitonas,catupiry,oregano á gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture todos ingredientes da massa, misture bem, amassando até a massa se soltar.

  2. 2

    Se precisar acrescente mais farinha de trigo.

  3. 3

    Depois que soltar abra a massa com rolo na espessura de sua preferência.

  4. 4

    Deixe esticada e acrescente os ingredientes do recheio.

  5. 5

    Dobre-a feito rocambole, coloque em forma enfarinhada, pincele com a gema sem açúcar e leve ao forno para assar por 30 minutos.

  6. 6

    Para ver se está bem assada verifique pela cor da massa, se tiver moreninha ja está pronta.

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