Name: Arroz maravilha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de pinhão cozido e descascado e cortado ao meio; 2 xícaras de arroz branco cozido normalmente; 100 g de bacon em cubos; 200 g de toucinho cortado em cubos bem pequenos; 1 cebola cortada em cubos; 1 pimentão cortado em cubos; 3 dentes de alho amassados; 1 maço de cheiro verde; 1 envelope de tempero pronto em pó; Sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

300 g de pinhão cozido e descascado e cortado ao meio
2 xícaras de arroz branco cozido normalmente
100 g de bacon em cubos
200 g de toucinho cortado em cubos bem pequenos
1 cebola cortada em cubos
1 pimentão cortado em cubos
3 dentes de alho amassados
1 maço de cheiro verde
1 envelope de tempero pronto em pó
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela coloque 2 colheres de azeite, o toucinho, sal a gosto e frite até dourar, descarte a gordura que ficará no fundo da panela.
2
Acrescente o bacon, frite até dourar, acrescente o pimentão, a cebola e logo em seguida o alho.
3
Quando estiver bem frito junte o pinhão cozido e logo em seguida o arroz, coloque o tempero em pó, acerte o sal (a gosto).
4
Pique o cheiro verde e acrescente, misture tudo muito bem e sirva em seguida.