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Lasanha de frango ao molho branco e vermelho
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Avatar de Márcia Maria Carmo dos Santos
Por Márcia Maria Carmo dos Santos

Ingredientes (12 porções)

  • massa de lasanha1 pacote de 500 g de massa para lasanha
  • 2 pacotes de molho pronto de tomate
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • queijo prato200 g de queijo prato
  • presunto200 g de presunto
  • requeijão1 pote de requeijão cremoso
  • peito de frango200 g de peito de frango desfiado e temperado
  • queijo raladoQueijo ralado

Molho branco

  • leite1/2 litro de leite
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a massa da lasanha que fique al dente e depois separe.

  2. 2

    Faça o molho branco, misturando o leite, a fainha de trigo, o amido de milho, o queijo ralado ao fogo e por último, quando estiver o molho já cozido, misture o creme de leite.

  3. 3

    Unte uma travessa com molho de tomate, faça uma camada de presunto, depois uma de molho, o queijo mussarela e depois a massa da lasanha e o frango, o molho branco, a massa e cubra por fim com requeijão cremoso e queijo ralado.

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