Name: Bolo fácil de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite morno; 3 ovos; 4 colheres (sopa) de maragarina derretida; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de água; 1 pitada de sal; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de essência de baunilha

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Por Wildinei Ramos de Faria

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) de maragarina derretida
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Para a Massa:
Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio por 30 minutos.
2
Para a Cobertura:
Dilua o amido em um pouco de água e misture aos demais ingredientes. Leve ao fogo até engrossar.
3
Cubra o bolo ainda quente.