30min
Ingredientes (16 porções)
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1 embalagem de massa de sêmola parafuso com ovos
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500g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
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Molho:
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1/3 xícara (chá) de maionese
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4 colheres (sopa) de açúcar
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Polpa peneirada de 4 maracujás
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1 colher (chá) de molho de pimenta vermelha
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare a massa de sêmola conforme as instruções da embalagem.
- 2
Escorra bem, passe para um recipiente grande e raso e deixe esfriar.
- 3
Frite a linguiça em sua própria gordura até dourar.
- 4
Em uma saladeira, misture os ingredientes do molho.
- 5
Junte a linguiça, a massa e misture bem.
- 6
Leve à geladeira até a hora de servir.







