Name: Pão do Luisinho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 tablete ou envelope de fermento biológico; 2 xícaras de água morna; 1/2 colherinha de chá de sal; 1/2 xícara de açúcar (se vc quiser mais doce é só acrescentar mais açucar); 8 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo

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Por Simone Dornelles

Ingredientes (15 porções)

1 ovo
1 tablete ou envelope de fermento biológico
2 xícaras de água morna
1/2 colherinha de chá de sal
1/2 xícara de açúcar (se vc quiser mais doce é só acrescentar mais açucar)
8 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Dissova o fermento biológico em uma xícara de ága morna, misture e reserve.
2
Bata no liquidificador o ovo, o óleo, o sal e o açúcar.
3
Coloque 7 xícarasde farinha numa bacia e faça um buraco no meio e coloque os ingredientes do liquidificador e por último o fermento.
4
Depois misture tudo e vai sovando com as mãos e acrescetando o resto da farinha até a massa desgrudar das mãos.
5
Deixa descansar tampada com um pano de prato uns 10 minutos.
6
Depois unte a forma com óleo e polvilhe cm farinha e faça bolinhas com a massa do tamanho que preferir.
7
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
8
Depois desgrude umas das outras e é só saborear.