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Pão caseiro
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E
Por EDNA DA L M CARVALHO

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico50 g de fermento biológico de pão
  • ovo2 ovos
  • óleo7 colheres de sopa de óleo
  • açúcar2 colheres de sopa rasas de açúcar
  • sal1 colher de sopa rasa de sal
  • leite2 copos americanos de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha dissolva o fermento com açúcar e sal, depois acrescente os ovos, o óleo, a farinha de trigo e por último o leite morno.

  2. 2

    Sove a massa até ficar lisa e deixe crescer até dobrar de volume.

  3. 3

    Depois faça os pães e coloque em forma untada.

  4. 4

    Deixe crescer novamente, depois leve assar em forno pré-aquecido até os pães ficarem dourados e bem assados.

  5. 5

    Pode servir com queijo, geleia, manteiga.

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