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Espaguete com camarão ao molho Lanzi

1 5.0
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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 camarão fresco de preferencia
  • 1 cabeça de alho grande
  • 40 g de salsa desidratada
  • 40 g de orégano
  • 100 g de azeitonas fatiadas
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 50 ml de creme de leite
  • 1 molho pronto de tomate
  • 1 pacote de espaguete

Modo de Preparo

  1. Primeiramente coloque o macarrao para cozinhar com áleo, sal e o tablete de
  2. caldo de galinha cortado na água, para dar um sabor diferente no espaguete.
  3. Corte a cabeça de alho em tiras pequenas e finas, misture com 20 g de orégano e 20 g de salsa.
  4. Misture esse tempero com o camarão e coloque para fritar, se tiver congelado soltará água e vai demorar um pouco mais no preparo, pois é recomendado esperar ela secar bem, assim o camarão vai pegar muito bem o gosto do tempero.
  5. De preferência fritar o camarão com azeite, porque dá um gostinho muito bom.
  6. Comece a preparar o molho, jogue o molho de tomate, o creme de leite e coloque o
  7. restante da salsa e do orégano, ou seja, 20 g de cada no molho.
  8. Leve ao fogo até pegar ponto de fervura, desligue por que provavelmente não estarão prontos o macarrão e o camarão.
  9. Pouco antes do camarão estar bem dourado ligue o molho e deixe pegar fervura novamente.
  10. Não jogue o camarão no molho e sim o molho na panela do camarão.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom ;D

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