Name: Anel de presunto
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de vinagre; 1 colher (sopa) de gelatina incolor em pó; 1 fatia de cebola; 1/3 de xícara (chá) de água fervendo; 1 lata de creme de leite; 1/2 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de mostarda; 300 g de presunto cozido em cubos

Anel de presunto

3 / 5 (1 avaliação)

Comente esta receita

Imprimir

Por Ismenia Perpetuo

Ingredientes (10 porções)

2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de gelatina incolor em pó
1 fatia de cebola
1/3 de xícara (chá) de água fervendo
1 lata de creme de leite
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de mostarda
300 g de presunto cozido em cubos

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
No liquidificador bata: o vinagre, a gelatina, a cebola e água fervendo por cerca de 50 segundos.
2
Adicione o creme de leite sem o soro, o sal, a mostarda e o presunto por 2 minutos.
3
Coloque em forma furada no meio, untada com azeite e leve a gelar até ficar firme.
4
Desenforme e sirva.