20min
Ingredientes (2 porções)
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500 g de peixe (cavala ou outro)
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2 rodelas de abacaxi em caldas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peixe em pedaços médios.
- 2
Coloque o suco do limão em cima do peixe, o sal e o alho e deixa tomar o gosto por 15 minutos.
- 3
Em uma assadeira, coloca o óleo e frita o peixe (uma opção é grelhar).
- 4
Em uma outra vasilha pica o abacaxi, coloca o milho verde, as passas e mistura.
- 5
Após o peixe frito, deixar escorrer o óleo.
- 6
Desfie ainda mais o peixe, mistura com o restante dos ingredientes.
- 7
Por fim, colocar o creme de leite e misturar tudo.