2h
Ingredientes (20 porções)
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2 copos e 1/2 de leite morno
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3 tabletes de fermento biológico
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1 colher de sal
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2 colheres de chá de açúcar
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1 colher de chá de sal
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3 ovos
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2 colheres bem cheias de margarina
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2 colheres bem cheias de banha
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1/2 vidro de leite de coco
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1 kg de trigo
Recheio
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3 cenouras raladas
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Corante
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1 cebola
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2 conchas de caldo de frango
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5 colheres bem cheias de maizena
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1 leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite morno, o sal, o açúcar, o fermento, os ovos, a margarina e a banha. Coloque o trigo até que a massa fique sem grudar nas mãos, não pode ser dura.
- 2
Abra os pãezinhos em retângulo, recheie, pincele com gema de 1 ovo e café.
- 3
Leve ao forno por 30 minutos.
- 4
Recheio:
Refogue a cenoura com corante e a cebola, acrescente o caldo de frango e a maizena.
- 5
Deixe cozinhar por 3 minutos.
- 6
Acrescente o leite de coco.