Name: Pão caseiro recheado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de trigo sem fermento; 50 g de fermento biológico; 1 ovo; 3 colheres de sopa de óleo de cozinha; 1 colher e 1/2 de açúcar; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de margarina; 200 g de presunto; 200 g de queijo mussarela; Orégano a gosto; 1 ovo (para pincelar)

Imprimir

Por VIVIANE MANSANO

Ingredientes (6 porções)

1 kg de trigo sem fermento
50 g de fermento biológico
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo de cozinha
1 colher e 1/2 de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de margarina

Recheio

200 g de presunto
200 g de queijo mussarela
Orégano a gosto
1 ovo (para pincelar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque o fermento junto com leite morno, o ovo, o sal e o açúcar, a margarina, o óleo e dissolva bem.
2
Por último acrescente o trigo, mexendo até soltar das mãos.
3
Sove bem e deixe descansar por 20 minutos.
4
Depois é só recheá-los com queijo e presunto ou calabresa, enrolar a massa e colocar no forno com orégano e pincelada com ovos.