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Batatas cremosas
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V
Por Vanessa

Ingredientes (4 porções)

  • batata4 batatas médias
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • manteiga3 colheres de sopa manteiga
  • sal1 colher de chá de sal
  • salsa2 colheres de sopa de salsinha
  • queijo prato1/2 xicara de chá de queijo prato ralado
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas e corte em tiras finas.

  2. 2

    Coloque-as sobre um pedaço de papel alumínio.

  3. 3

    Levante as bordas.

  4. 4

    Despeje o leite por cima e coloque pelotas de manteiga sobe as batatas.

  5. 5

    Salpique sal, pimenta, salsinha e o queijo.

  6. 6

    Feche bem o papel alumínio formando um pacote.

  7. 7

    Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

  8. 8

    Retire do forno e sirva.

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