Arroz prático e nutritivo
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Ingredientes (3 porções)

  • 2 xícaras de arroz cozido (amanhecido)
  • ovo2 ou 3 ovos
  • 2 tomates picado em cubinhos (sem sementes)
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPitada de pimenta-do-reino
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga ou azeite pra fritar os ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma frigideira antiaderente coloque a manteiga ou azeite e frite ovos mexidos e bem passados.

  2. 2

    Acrescente o arroz e mexa, pique um pouco os ovos mexidos, até ficar tudo bem quentinho e bem misturado e acrescente a pimenta-do-reino.

  3. 3

    Por último acrescente o tomate e dê uma boa mexida até misturá-lo bem ao arroz e coloque o sal, se precisar.

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