Macarrão de panela de pressão

Na panela de pressão coloque o óleo, calabresa e o bacon, deixe fritar.

Depois acrescente a cebola o alho deixe dourar, coloque a carne moída, os temperos e o caldo de carne.

Deixe cozinhar com a panela destampada.

Quando a carne já estiver cozida acrescente o milho, molho de tomate e a água.

Deixe o molho ferver até tirar toda a acidez.

Teste o sal se necessário.

Acrescente mais ao seu gosto.

Adicione o creme de leite e o macarrão, o molho tem que cobrir todo macarrão, se necessário acrescente mais água até dar 1 dedo de altura do macarrão.

Tampe a panela espere levantar fervura e conte 3 minutos desligue o fogo e espere até acabar a pressão.

Coloque numa travessa o macarrão e cubra com mussarela.

Leve ao forno até derreter toda mussarela.