Name: Pão Caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de fermento instantâneo; 1/2 colher de chá de sal; 5 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 5 colheres de água morna; 1 xícara de chá de leite morno; 2 ovos inteiros; 2 colheres de sopa de margarina; 500 g de farinha de trigo ou mais

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Por Elaine

Ingredientes (2 porções)

2 colheres de sopa de fermento instantâneo
1/2 colher de chá de sal
5 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de água morna
1 xícara de chá de leite morno
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de margarina
500 g de farinha de trigo ou mais

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Numa tigela misture o fermento, o sal e o açúcar, as 2 colheres de farinha de trigo
2
e a água.
3
Junte os ovos, o leite, a margarina e mexa bem.
4
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, ate desgrudar das mãos.
5
Coloque uma balinha da massa em um copo com água, cubra a massa restante.
6
Quando a bolinha subir, amasse bem novamente.
7
Divida a massa em 2 formas de bolo inglês de 25x10,5x7cm e deixe dobrar de volume.
8
Leve ao forno pré-aquecido (180°) por cerca de 30 minutos, ou até dourar.