1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batata cozida, descascada e passada pelo espremedor
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2 colheres (sopa) de maisena
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3 colheres (sopa) de margarina
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2 ovos
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1 xícara (chá) de leite fervendo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
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Queijo ralado a gosto
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300 g de carne moída
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150 g de presunto magro fatiado
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150g de mussarela fatiada
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Molho de tomate da sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem a batata, a maisena, margarina, ovos, o leite, fermento e a farinha.
- 2
Unte um refratário com margarina e coloque metade da massa.
- 3
Cubra com a carne moída o presunto e mussarela.
- 4
Coloque a massa restante por cima.
- 5
Cubra com molho de tomate e polvilhe com queijo ralado.
- 6
Leve ao forno (180°) por cerca de 30 minutos.
Informações adicionais
Obs.: Esta receita é para um refratário não muito grande, se precisar dobre a receita.
