Name: Macarrão branco especial
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão pene ou parafuso; 250 g de presunto fatiado; 250 g de mussarela fatiada; 1 cebola média picadinha; 1 lata de milho verde; 1/2 xícara de azeitonas cortadas; 1 envelope de caldo de galinha em pó; 1/2 xícara de palmito picadinho; 1 lata de creme de leite; 1 copo de requeijão cremoso; Pimenta-do-reino, sal, cheiro verde a gosto

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Por Lucilaine

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão pene ou parafuso
250 g de presunto fatiado
250 g de mussarela fatiada
1 cebola média picadinha
1 lata de milho verde
1/2 xícara de azeitonas cortadas
1 envelope de caldo de galinha em pó
1/2 xícara de palmito picadinho
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
Pimenta-do-reino, sal, cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão ao ponto de al dente.
2
Escorra e reserve.
3
Enquanto isso em uma panela doure a cebola e refogue o presunto em tiras, o milho verde escorrido, as azeitonas e o palmito.
4
Tempere com o caldo de galinha e a pimenta.
5
Junte o macarrão e continue a refogar.
6
Acrescente o creme de leite e o requeijão, misture bem até começar a ferver.
7
Quando ferver desligue acrescente a mussarela picada em tiras bem finas.
8
Polvilhe o cheiro verde e sirva imediatamente.