1h 30min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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2 a 3 ovos
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2 colheres de fermento biológico seco
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2 a 3 copos duplos de leite
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1 colher sopa de açúcar
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1 colher de café de sal
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1/2 copo americano de óleo
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Molho de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha em uma vasilha, coloque 1 copo de leite, os ovos, o fermento e o açúcar no liquidificador.
- 2
Bata por 2 minutos, despeje esse líquido na vasilha que está a farinha trabalhe a massa, misturando bem.
- 3
Coloque o leite aos poucos, depois que estiver bom de leite adicione o óleo, trabelhe mais um pouco.
- 4
Leve para descansar por 1 hora na vasilha tampada, de preferência dentro do armário.
- 5
Trabalhe a massa novamente e adicione o sal.
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Informações adicionais
Obs.: Para pizza abra a massa com o rolo, coloque na forma para pizza e leve no forno para pré-assar. Retire do forno, passe o molho e recheie ao seu gosto.














