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45min
Ingredientes (25 porções)
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1 colher de emulsificante (opcional)
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1 colher de essência de sua preferência
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira coloque somente as claras, bata em neve com 1 pitada de sal.
- 2
Quando estiver em ponto de suspiro adicione as gemas, coloque o açúcar, a farinha de trigo batendo sempre, adicione o emulsificante e a essência.
- 3
Coloque em um tabuleiro untado e leve ao forno pré-aquecido, deixe assar em forno à 200°, por mais ou menos 30 minutos.
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